Тур де Франс 1921 состоял из 15 этапов, протяжённостью 5485 км. Победитель преодолел дистанцию за 221ч 50м 26с, со средней скоростью 24.724 км/ч. В гонке стартовало 123 велогонщиков, из них дистанцию завершили 38 участников. Призовой фонд гонки составил 80 000 франков, победитель в генеральной классификации получил 15 000 франков.
Маршрут Тур де Франс 1921
Победителем Тур де Франс 1921 стал бельгиец Леон Сиер (1), вторым финишировал бельгиец Гектор Хеусгем (1) с отставанием в 18 минут 36 секунд, третьим финишировал француз Хонор Бартелеми (1) с отставанием в 2 часа 01 минуту 00 секунд. Больше всего этапов — 4 выиграл Луис Моттиат. Вся тройка призёров представляла профессиональных гонщиков.
Победители этапов Тур де Франс 1921
| 1 | 26 juin | Paris — Le Havre | 388 |  Louis Mottiat (BEL) |
|
| 2 | 28 juin | Le Havre — Cherbourg | 364 |  Romain Bellenger (FRA) |
|
| 3 | 30 juin | Cherbourg — Brest | 405 | L?on Scieur (BEL) |
|
| 4 | 2 juillet | Brest — Les Sables-d’Olonne | 412 | Louis Mottiat (BEL) |
|
| 5 | 4 juillet | Les Sables-d’Olonne — Bayonne | 482 | Louis Mottiat (BEL) |
|
| 6 | 6 juillet | Bayonne — Luchon | 326 | Hector Heusghem (BEL) |
|
| 7 | 8 juillet | Luchon — Perpignan | 323 | Louis Mottiat (BEL) |
|
| 8 | 10 juillet | Perpignan — Toulon | 411 |  Luigi Lucotti (ITA) |
|
| 9 | 12 juillet | Toulon — Nice | 272 | Firmin Lambot (BEL) |
|
| 10 | 14 juillet | Nice — Grenoble | 333 | L?on Scieur (BEL) |
|
| 11 | 16 juillet | Grenoble — Gen?ve | 325 | F?lix Goethals (FRA) |
|
| 12 | 18 juillet | Gen?ve — Strasbourg | 371 | Honor? Barth?l?my (FRA) |
|
| 13 | 20 juillet | Strasbourg — Metz | 300 | F?lix Sellier (BEL) |
|
| 14 | 22 juillet | Metz — Dunkerque | 433 | F?lix Goethals (FRA) |
|
| 15 | 24 juillet | Dunkerque — Paris | 340 | F?lix Goethals (FRA) |
Генеральная классификация Тур де Франс 1921
 |
| Леон Сиер |
| 1 | L?on Scieur (BEL)  |
1 | 221 h 50 min 26 s |
| 2 | Hector Heusghem (BEL) |
1 | + 18 min 36 s |
| 3 | Honor? Barth?l?my (FRA) |
1 | + 2 h 01 min 00 s |
| 4 | Luigi Lucotti (ITA) |
1 | + 2 h 39 min 18 s |
| 5 | Hector Tiberghien (BEL) |
1 | + 4 h 33 min 19 s |
| 6 | Victor Lenaers (BEL) |
2 | + 4 h 53 min 23 s |
| 7 | Leon Despontin (BEL) |
2 | + 5 h 01 min 54 s |
| 8 | Camile Leroy (BEL) |
2 | + 7 h 56 min 27 s |
| 9 | Firmin Lambot (BEL) |
1 | + 8 h 26 min 25 s |
| 10 | F?lix Goethals (FRA) |
1 | + 8 h 42 min 26 s |