Ученые из Университета Эксетер в Соединенном Королевстве, прошлым летом пришли к выводу, ежедневное употребление стакана свежевыжатого свекольного сока может повысить выносливость спортсменов в процессе тренировок. Благодаря нитратам, содержащимся в соке свеклы, сокращается употребление клетками кислорода (VO2), что делает нагрузку менее утомительной. Результаты были опубликованы в научном журнале » Журнал прикладной физиологии». Ученые провели исследования в...
День: 24.02.2015
Запись
Запись
Новое в питании велогонщиков — чёрная икра
Питание спортсмена отличается от питания обычного человека. Так привыкли думать. На самом деле, в принципе, еда — это определённое количество полезных и вредных веществ, подверженных или нет тепловой обработке. Многие люди не отказывают себе в удовольствии и едят, не оглядываясь на качество продуктов или количество калорий. В жизни спортсмена питанию отводится особая, далеко не последняя...